Laan兰
国际厨艺研习中心
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目前对外招生的核心项目，每期精品小班 8–12 人，一人一灶独立实操。
泰国本土主厨来华线下面授，全程落地商用后厨，一人一灶独立实操。从香料识别与手工酱料，到汤品咖喱、主食热炒、沙拉蘸水、小吃甜品饮品，再到 Day 7 的门店运营与全套资料交付——7 天一次性走完一家泰餐店的技术与经营两条线。
| 课程时长 | 7 天 · 每日 09:00–18:00 |
|---|---|
| 班级规模 | 精品小班 8–12 人 · 一人一灶 |
| 教学总量 | 57 款商用体系（43 道成品菜 + 14 款酱料蘸汁） |
| 学费 | ¥8,300 / 人（全期） |
| 教学基地 | 老板全球烹饪艺术中心 |
以下方向正在课程研发与打磨阶段，页面会随进度更新。有兴趣可以先留下联系方式，开放报名时我们会优先通知。
| 你的情况 | 建议方向 |
|---|---|
| 打算开一家泰餐店，或门店要加泰餐线 | 7 天泰餐创业集训班（已开课） |
| 零基础，但想系统学一遍泰餐 | 7 天泰餐创业集训班（已开课） |
| 已在做泰餐，想精进火候与出品一致性 | 泰餐主厨进阶研修（筹备中） |
| 只想补甜品或饮品一条线 | 泰式甜品与饮品专修（筹备中） |
| 餐饮连锁 / 酒店 / 院校 / 企业团队 | 企业与团体定制课程（筹备中） |
| 想从源头理解泰餐风味结构 | 泰国原产地游学（筹备中） |
告诉我们你的情况和目标，课程顾问会在 1 个工作日内联系你，给出具体建议：该报哪一门、什么时候开班、需要提前准备什么。