Laan兰
国际厨艺研习中心
LAAN 兰 · 国际厨艺研习中心的教学基地设于老板全球烹饪艺术中心,是一处面向专业烹饪教学与实训的场所。
泰餐教学最大的问题是「学校设备与门店设备不一样」——在学校做得出来,回到门店就做不出。我们把课程放在标准化商用后厨里进行,明火灶台、商用厨具、冷藏冷冻与备餐分区,全部按门店规格配置,学员在课上接触到的环境和回店后要面对的几乎一致。
名称:老板全球烹饪艺术中心
用途:LAAN 兰 · 国际厨艺研习中心教学基地
详细地址:请向课程顾问索取(含到校交通指引)
以下为课程使用的核心设施配置。设备规格与安全标准按商用餐饮场景设置。
我们把班级控制在 8–12 人,不是为了让课程显得稀缺,而是因为一人一灶是教学质量的物理下限。以实操为主的课程,如果学员需要轮流使用灶台,练习时长直接减半,老师也无法对每个人的出品逐一把关。
每期班级限额 8–12 人,一人一灶。留下你的信息,课程顾问会在 1 个工作日内与你联系,确认开班日期、名额与报到细节。