Laan
兰
国际厨艺研习中心
关于我们
课程项目
师资团队
教学基地
菜品作品
机构动态
预约咨询
Corporate & Group Program
企业与团体
定制课程
为团队而不是个人设计的泰餐课程。这一方向正在筹备中。
首页
/
课程项目
/
企业与团体定制课程
In Preparation · 筹备中
企业与团体定制课程
当学习的主体从个人变成一个团队,课程的目标就变了:不再只是「学会做菜」,而是让整个团队建立起统一的出品标准、统一的备餐逻辑、统一的成本意识。这一方向正为此设计。
登记课程意向
返回课程项目
What We Are Planning
规划中的课程内容
以下为这一方向的初步规划,实际开课时以最终课程大纲为准。你在意哪些内容,也可以直接告诉我们。
01
团队内训
为连锁门店或多店团队统一出品标准,减少门店之间的口味差异与操作偏差。
02
企业团建
以泰餐为主题的高参与度体验式课程,可安排在教学中完成一顿完整团队餐。
03
院校合作
为烹饪院校提供泰餐模块的教学资源、师资与实训方案。
04
酒店与餐饮集团
按后厨现有设备与菜单结构,定制适配的泰餐产品线培训。
05
形式灵活
可就近上门,也可到教学基地开展;课程时长与内容按需求组合。
06
一对一需求沟通
先了解你的团队构成与目标,再出课程方案与报价。
Other Programs
同时可以看看
已开课
Entrepreneur · 创业开店
7 天泰国原版泰餐
创业集训班
泰国本土主厨来华线下面授,7 天掌握 57 款泰餐商用体系与全套开店 SOP。
7 天
全日制
查看课程详情
筹备中
Advanced · 技艺进阶
泰餐主厨
进阶研修
面向在职厨师与已有泰餐基础的从业者,围绕火候控制、风味层次与出品一致性的深度研修方向。
面向
在职厨师
了解筹备进度
筹备中
Pastry · 专项精修
泰式甜品与
饮品专修
芒果糯米饭、椰香布丁等经典甜品,以及泰式手标奶茶等饮品线的专项精修方向。
甜品
+
饮品
了解筹备进度
筹备中
Study Tour · 海外溯源
泰国原产地
游学
走进泰国本土市场、香料产地与当地餐厅后厨,从源头理解泰餐风味结构的学习方向。
产地
溯源
了解筹备进度
查看全部课程项目